正文卷 三百六十三章 杀猪菜
作品:《仙家代理人》 随着胡家侍女端来了我的晚饭,还陷入沉思中的这些人才反应过来,胡洪云虽然还不是很理解我打算做什么。
可是已经决定真心投靠龙冢的她,还是决定一丝不苟的完成先生交代任务。
这就是胡玄刚说过的,在坚定的执行我的命令这一问题上。
好像后加入龙冢的这几家的执行力度更大,就好像他们才是老营真正的嫡系一样。
随着侍女们把饭菜一样一样的端到桌子上,其他人也都回自己的居所吃饭。
然后准备晚上去净月潭别墅,去接受属于我们的战利品。
只有参谋团的成员留了下来,原因不复杂,本来跟我吃饭的只有小羽跟白柔。
后来又加入了因为嘴馋,一定要跟我们混的饭的莽腾云跟罗英。
可是有人的地方就有争斗,参谋团也不例外,那怕她们本人对饮食没什么兴趣。也在家族的要求下逐步的加入了进来。
比如胡洪语跟白雪飞,她们俩基本上对美食没什么要求。
我都敢保证她们就是受了家族的影响,才每天勉为其难的跟我们一起吃晚饭的。
今天的晚饭的主菜是杀猪菜,猪是普通的家猪,然后配了几样青翠的小青菜。
这个季节的青菜可是很难得,毕竟现在的大棚种植还是不多见,远没有达到后来反季节种植的规模。
甚至可以说,外面市场上的青菜价格要高于肉的价格了。
这些青菜都是白柔带人种植的,不是在龙冢,虽然龙冢在结界的保护下温度要远远高于龙冢外面的世界。
龙冢内虽然没有皑皑白雪,可是温度也明显的低于妖力空间的内部环境,只有温泉附近的温度明显高于其他地方,温泉流经的附近甚至野草都还是绿的。
龙冢内的植物能保持旺盛的生命力,其实还是受到龙冢内灵气的滋养。
所以今天桌子上的青菜,还是白柔为了不给大家找麻烦,自己在妖力空内不的土地上种植的。
毕竟她的饮食习惯已经固定了,还是以青菜为主,可是进入十二月的东北,想吃点青菜还真不容易。
无可奈何之下,只能自己动手丰衣足食,自己种植了一些常见的蔬菜。
要知道她的妖力空间的割据领土,是她的祖地的内空间,所以灵气依然很充沛,不出意外的,所有的青菜都生长的非常的旺盛。
而这也成为了黄斐、白雪飞她们俩只要在老营,晚餐一定要过来吃的主要原因之一。
今天的晚餐非常好吃,可是饭桌上却有点沉闷,完全没有平时吃饭的时候那样嘈杂,喜庆。
大家都闷不做声的低头吃自己的,就连罗英,莽腾云吃的也非常的淑女。
我内心叹了一口气,为了调节气氛,只能由我来打破这个局面。
“腾云,你觉得今天的菜怎么样?”
“啊!”莽腾云被我突兀的声音吓了一跳。咽下口中的一大块肉,有点含糊不清的说道。
“我觉得不错啊!今天的山猪很嫩,口感也好,但脂肪却很厚没有平时吃的山猪那样柴。”
然后指着另一盆酸菜白肉血肠说道:“我觉得这里的菜也好吃,血肠也很好,这个菜应该推广,连我这样不太爱吃菜的都觉得这个很好吃。”
一边的会飞天不太自信的说道:“今天的这个菜可不是山猪做的”。
“这是咱们的炒货店在当地买的家猪,并且请赵婶他们几位给做的。足足的炖了大半天才入味。”
罗英也赞叹道:“我就说鬼王没有这个手艺,而且我也没闻到龙冢内有炖菜的香气。”
“我还以为是梅婶在家做好了,让你给运来的呢!”
会飞天依然有点怯懦的说道:“是先生交代的,咱们的炒货店里除了咱们自己的弟子以外,现在也有了不少的人类员工。”
“而且都是跟咱们先生有点渊源的,比如赵婶,李婶、孙婶,还有些先生老宅的左邻右舍,都是原来帮助过先生的人。”
“只有先生的齐大娘家没过来帮忙,因为他们家的商店规模扩大了,现在算是咱们的一级代理。”
“小刚的大姐负责看店,齐大娘每天要接待不少来订货的客户。”
“现在齐大娘家的商店,就等于咱们的门店一样了,都是以山珍做主打,但原来的一些小日杂也还是在经营。”
“所以先生让我告诉门店那边,隔三差五的就搞点福利,给他们改善生活。”
“先生说,以他对这些长辈的了解,给他们的薪水再高,他们也不舍得大吃大喝的。”
“毕竟还有先生的两个兄弟呢,先生不忍心他们每天土豆白菜的。”
“正好原来在酒厂的李婶,在他们家先生的劝说,以及保家仙的影响下,也办了停薪留职。”
“今天的菜就是李婶的手艺,先生说过,这可是李婶的拿手菜。”
说道这里黄斐也说道:“先生,因为这是小事,我就没跟您汇报,是我让替你上学的白家弟子代替你去劝的李婶。”
“我还记得上次咱们去给他姑娘看病,您说过您欠他人情,而且李婶也是真心的带您好。手艺我就替您做了这个决定。”
我高兴的赞叹道:“这事办的漂亮。”
可是我内心却真的很羞愧,我怎么没想起来这样安置李婶一家呢!
还是我的心态不对,我固执的认定李婶他们两口子,不可能放弃铁饭碗来给我帮忙。
原本我只是打算,等明年六月李彤毕业以后,安排她去建筑集团公司去上班。
黄斐继续说道:“今天店里买了四头家猪,都是农户自己家散养的年猪,每个猪都在四百斤左右。”
“相信这会您的兄弟们也在家吃杀猪菜呢,除了用一头做杀猪菜以外,其他的都作为福利分给这些家了。”
“小果家,小刚家、孙婶、李婶他们四家分了一头猪,其他的十几人每家也最少分了几十斤的肉。”
莽腾云不满的嘟囔:“黄斐姐,你也知道先生毕竟节俭,咱们的储备里不少的山猪呢。”
“超过四百斤的也不少,为什么还买家猪呢?虽然没多少钱,恐怕先生也会心疼的!”
黄斐伸手亲昵的摸了摸莽腾云的头发:“你呀!本来很聪明的丫头,怎么现在一点脑子也不用呢?你想想为什么咱们库里就有,我还让下面的人去买?”
莽腾云让黄斐说的有点不好意思,想了一会才说道:“黄斐姐,是我想错了。”
“家猪做福利很正常,因为咱们店里的效益好,如果用山猪做福利就会引起人的好奇心。”
黄斐笑了:“你能想到这些就不简单,其实还有点别的原因。”
说完黄斐对这莽腾云向我的方向使了个眼色:“先生不经意的时候说过一嘴,山猪的瘦肉比较多,有点柴口感实际上不怎么好。”
“原来生活水平差,山猪好歹也是肉,偶尔的吃一次觉得很好吃。”
“可是经常吃就如同嚼蜡了,因为家猪都是yan过的,所以肉没什么异味”。
“山猪,尤其是大的公山猪,实际上它的肉是很骚气的。”
“咱们原来是都吃生的,而且也没吃过家猪,所以对比不明显”。
“可是先生却是吃了十几年的家猪,对比起来还是很明显的。”
“今天你也吃过了家猪做的杀猪菜,下次你还能愿意吃山猪做的杀猪菜了吗?”
莽腾云点点头,随即又觉得不对:“那咱们的山猪送到大酒店咱们还贵的厉害呢?我也觉得明明是家猪的口感更好一些。”
“傻丫头”白柔接口说道:“有钱人有一种崇尚野生或原始的陋习,总觉得沾个野字就高大上很多。”
“他们最经典的一句话不就是不买对的,只买贵的吗?而且大城市里也很少能买到农家散养的年猪,大部分都是养殖场用饲料催肥的家猪”。
“短期用催肥样子猪肉不但不好吃,也因为饲料的原因让有钱人不太放心,所以才追求什么纯绿色无污染的野猪肉,实际上他们吃的是价格,是身份、是心理安慰。”
“不但野猪是这样,其实包括什么野鸡,野兔也差不多是这样的情况。”
“你得知道人类尤其是华夏人是酷爱美食的,现在的家养的这些肉食牲畜,都是经过了几千年的优化育种才选择出来的。”
“所以在不用饲料,在仿自然环境中长大的这些家鸡,家猪在口感上确实要比纯野生的好的多。”
“优胜劣汰,野生的这些动物生存是第一位的,是自然的选择,想生存就得跑的快,灵活也就意味着肌肉更发达,脂肪要少。”
“而家养的因为是人类满足饮食的需要,自然是什么好吃,什么体型最大,什么种类出肉率最高才保留什么品种。”
白柔伸筷子夹起一块带皮的猪肉继续说道:“其实这种家猪还不是最好的,金华两头乌、藏香猪和青岛本地的胶州黑,才是人类老饕们日常喜爱的食物。”
“可是没办法,现在咱们吃的这种白皮猪实际上引进的外来品种,好像叫什么长白猪。”
“优势在于长势快,出肉率高,其缺点是繁殖率较低,适应性较差,肉质较差。”
“而我们华夏的本地猪的优势,则体现在繁殖率高,适应性强,耐粗饲。”
“其中公认的是黑猪肉的口感就特别好,尤其黑猪中的川藏黑猪,吃起来更是“肥而不腻、瘦而不柴。”
“本土猪肉质好,香嫩口感好,营养丰富高,肉纤维较粗,口感鲜嫩;其缺点也很明显,就是体型较小、生长速度慢。”
“就因为咱们本土猪的缺点明显,明显满足不了日益增长的百姓的饮食需要,以及利益关系,现在很少能在本地看见黑猪了。”
罗英在一边不满的说道:“柔姐,你都知道的这样多,为什么不安排人给先生准备装修食物?”
“以咱们的身家,以先生的身份,难道不应该享受最好的食物吗?”
白柔一脸的无奈:“你们今天不说这些话题,我也想不起来呀!更何况就算咱们现在想办,怎么办?”
“难道要让咱们的野仙大张旗鼓的进入关里去采购?说实在的,咱们在京都的产业我都很担心,东北的野仙按规定是不许入关的呢!”
“何况这几种猪的产地就没有距离咱们近的,就算是联系采购,咱们目前也没这个时间呐!”...看书的朋友,你可以搜搜“蓝色中文网”,即可第一时间找到本站哦。梦笔阁免费小说阅读_www.mengbige.com