“好呀，雪雁，做什么新点心？”明显感觉黛玉松了一口气。

    “现在说出来不就没神秘感了嘛，姑娘，您先和往常一样练会儿字，奴婢这就下去准备了，很快的，”雪雁神情很是调皮，逗得黛玉不禁莞尔一笑。

    一下就给雪雁看呆了，凝神细看，只见黛玉今天颈中戴着一个精致的攒珠八宝璎珞，穿着一件大红色的绣花对襟小袄，下穿一条葱黄色的棉裤，散着裤腿，生的眉目精致，肌肤雪白如玉，一双灵气逼人的明眸正滴溜溜的转，极为灵动可人。

    雪雁不禁哑然失笑，自己真是魔怔了，这些天几乎也是天天看着却还是经常看愣住，现在的林妹妹虽还只是个六岁的小姑娘，还看不出日后的“心较比干多一窍，病如西子胜三分”，但也远比前世的童星来的耀眼。

    黛玉给她这样看着也不好意思了，恼羞成怒地让流云推雪雁出去，嗔道：“说去准备，还不快去，等本姑娘写完字还不上上来就……就罚你给我绣十个荷包过来，听轻风姐姐说，你最近手艺大有长进了。”

    “好，好，好，小的这就去”学小子做了个怪模怪样的书生揖礼，雪雁在王妈妈又要黑脸的时候立马见机溜了，留下黛玉和其它几个丫鬟笑歪倒做一堆。

    气的王妈妈看着雪雁的背影咬牙切齿不提。

    雪雁去小厨房，到了厨下，几个厨子女人正在洗菜，见雪雁来了，忙不迭起身，笑容满面地迎上来，奉承道：“雪雁姑娘，快请坐，您想吃什么打发小丫头说一声便是，怎的亲自来了？”

    又忙忙地端了张干净凳子过来，拿新帕子垫了，方请雪雁坐下，也不觉得一大堆成年人对着一个只有七岁多的小丫头阿谀奉承有什么不对，姑娘房里的丫鬟本就比她们这些人到中年的厨房婆子有前程，而且这雪雁这小丫头才来多久，居然就越过了几个家生子当上了二等，看来也是个有本事手段的，凑上来混个脸熟也是好的。

    又有婆子端了好茶来，雪雁现在跟着黛玉，吃的都是好茶，自然不会觉得这样的茶水有多好，只是不好作大拿乔，推辞了一番喝了一杯便罢了。

    为首的何婆子又问雪雁：“姑娘想吃什么？我今儿刚托人到蜜香居买了两碟新鲜糕点，放在蒸笼里，干干净净的还没动呢，姑娘尝尝？”

    将茶盏放下，雪雁笑道：“妈妈们先别忙，我只是过来给姑娘做几样点心而已，并不是姑娘有事吩咐，几位大娘都去忙吧，别为我耽误了。”

    一番话说的几个大娘婆子心里慰贴不已，忙问雪雁要不要小丫鬟给打个下手什么的，热情的雪雁都快招架不住了，好声好气的解释了真的不用，一群人才散了，只剩一个何婆子还在身旁。

    何婆子闻言忙道：“原来如此，姑娘要些什么食材？今日的份例已经送过来了，都在东屋里，您看看可还缺什么？”一面说一面引着雪雁去了隔壁屋里。

    雪雁点头，又觉得太兴师动众了，：“何妈妈，您要有事也不必特意陪着我，左右平日我也常来的，妈妈又不是不知道，一般的东西我还熟的，”好吧，之前来了几次是给秦师傅煲药的，大家虽热情也没像现在这般，看来黛玉的招牌很好用啊。

    何婆子又再三保证了没别的什么事要忙，不会耽误正经差事，才笑眯眯的跟在雪雁身旁，如此雪雁也就不管她了。

    雪雁留心细看，虽说是小厨房，食材倒十分齐全。

    忽而看到一边的小木桶里装着满满一桶牛奶，心下一喜，指了指桶里的牛奶问道：“何妈妈，这牛乳是什么时候送来的？可还新鲜？”

    何婆子一看，笑道：“新鲜的很，这是今早大厨房送来的，说是昨儿采买的管事看着极新鲜，就想着买些回来说老爷姑娘要吃奶卷子的话也方便，采买上的人今儿一大早便去市集上买了一大桶回来，便分了一小桶过来。

    东西是好，对姑娘的脾胃也好，只是这东西一股子膻味，姑娘平常也不爱吃它，正愁不知该怎么办呢。”

    雪雁闻言一笑，心中顿时有了主意。

    雪雁准备做些蛋挞和奶酪，这个做好之后非常香甜，现代的那些小朋友没几个不喜欢吃的，只是蛋挞外面的锡纸比较麻烦，看能不能用别的代替。

    有了，厨房有那种小个的陶瓷小碟子，可以当做蛋挞模子，放在下面也是可以做蛋挞托的，不管了，先试试，实在不行，换个别的吃的也行。

    说干就干，问清何婆子鸡蛋什么的放在哪里，雪雁无视厨房其他几位婆子好奇的眼神，挽起袖子就开始了，拿个干净的碗，将鸡蛋打进去，打成蛋液，话说拿筷子打真是手累啊，在蛋液中加入糖、牛奶、淡奶油，搅拌均匀。

    将蛋液滤清后倒入早就准备好的壶中，将蛋挞模子放入烤盘中，然后把蛋液倒入蛋挞模子中，说是烤盘也是古代简易版的，看着还像个样，就是不知道等下出来效果怎么样了。

    放进特意搭的简易烤箱里，嘱咐拉风车的丫鬟注意火候，雪雁就去准备别的了，过了大概二十多分钟这样子，雪雁已经把其他吃的弄的差不多了，就过来看看她做的古代版的蛋挞怎么样了，千万不要扑街啊~

    显然小厨房里婆子都很好奇，闻着越来越浓的奶味甜香，每个人都把脖子伸的长长的，眼睛一瞟一瞟的往雪雁这边望。

    呼，还好，拿棉布巾子小心取出来烤盘，盘中的蛋挞看起来色泽金黄，芳香四溢，闻着就诱人，雪雁自己拿起一个试了下，嗯，还不错，第一次做又是这么简陋的条件能这样也可以了，又递给何婆子一个，何婆子也早好奇的不行了，这么新奇的吃食以前也没见过啊，闻着蛋挞的香味，看见它酥脆的外皮，和柔软的内心，真想一口咬下去。

    这个蛋挞烤的黄黄的，香香的，很诱人，看着雪雁几口就一个，口水早就泛滥了，正想厚着脸皮讨一个尝下，不想雪雁自己主动递过来了，让何婆子觉得这丫头简直太有眼色了。

    一入口香甜软糯 ，吃完口齿留香，何婆子还在回味无穷，半天才回过神，看着周围看过来的眼神，何婆子饶是一张老脸也觉着不好意思，只是多年管事的经验在这，当没发生过事一样真心赞叹这蛋挞的味道真不错！

    “老婆子做了多年的厨房管事还是第一次尝到吃到如此美味的糕点，姑娘厨艺不错啊，这新花样的点心想必姑娘也是爱吃的，老婆子就在这里提前讨个好彩头了，”何婆子这话说的有些拍马腿了，这蛋挞好吃是好吃，就是胜在一个新奇上，黛玉从小金尊玉贵什么没吃过呢，也不揭穿，雪雁谢过，就提着装好的几样吃食离开了小厨房。

    进了上房，刚好黛玉练字也差不多要收尾了，看到雪雁提着一个大捧盒进来，一进门就闻到一股以前吃过的香味，也要坐不住了，耐着性子把贴子写完，在流云的服侍下打水洗手，一擦干黛玉就赶忙走过来看着桌上放着的捧盒。

    雪雁刚把捧盒放到桌上，就感受到一股强烈的目光，低头一看，不禁有些失笑，扶着黛玉坐在雕花椅上，又把捧盒挪过来与黛玉看。

    只见一个捧盒中放着的是三个青瓷小碗和一盘金黄色的蛋挞，圆圆的一个个看起来看不错的样子，碧青色的小碗内装着雪白的点心，看起来倒有些像酥酪，颜色雪白如玉，面上零零碎碎的点缀着些玫瑰膏子，红白绿三色相映，十分赏心悦目。

    另一个则是两碟乳黄色的小点心，十分小巧精致，一股甜香扑鼻而来，闻着便让人垂涎欲滴。

    这些糕点样式精致，香气诱人，本就容易得孩子的欢心，黛玉一见之下便十分喜欢。

    王妈妈流云等人也不曾见过这些点心，不过闻着便觉甜香扑鼻，极为诱人，流云当下笑道：“可算是好了，方才便隐隐约约闻到一股子甜香，姑娘急的跟什么似的，连我都有些忍不住了。”

    雪雁闻言笑道：“姑娘什么好东西没吃过，这不过是个尝个新鲜罢了，也没甚稀罕。”

    说罢取了三个翠绿色的小瓷匙分别中。

    流云端了过来与黛玉。

    入口香滑，甜而不腻，黛玉一尝之下便十分喜欢，另外几碗雪雁则给了王妈妈和流云：“”雪雁又端了两碟小点心过来，笑道：“姑娘也尝尝这个。”

    黛玉见那小点心做成各式花样，色泽鲜亮，十分小巧精致，先夹了块梅花样式的尝了尝，只觉酥软可口，奶香十足，十分喜欢，点了点头笑道：“极为可口，倒比咱们素日吃的点心还有味儿些，我常说咱们吃的已经算是十分讲究了，没想到雪雁做的点心也毫不逊色。”

    黛玉房里也没那么多规矩，尤其是几个贴身伺候的更是有些随意，王妈妈和流云也试了雪雁端过来的奶皮子，只觉得满口生香，好吃的紧，连准备找茬的王妈妈这下也没什么话好讲了，看来这小丫头也不是只有运气好。

    看到碟子里的蛋挞，金黄的小小的一个甚是可爱，问明了吃法，又试了蛋挞，黛玉更是十分喜欢，吃了一碗奶酪，又连吃了五六块点心，一点也不觉得腻味，还是流云怕她克化不了，忙止住了。

    雪雁见了也忙道：“这点心虽好，但也不可多吃，吃多了不易克化。”

    黛玉闻言点了点头，便问道：“这点心不但十分精致好看，味儿也极好，可有名字没有？”

    雪雁笑道：“也没什么名字，这个也是从当年教奴婢刺绣的大娘那学会的，我们一般都管这酥酪叫奶皮子，这点心叫鸡蛋糕，这金黄圆圆的小点心叫蛋挞，据说这是西洋点心，还是大娘年轻在外给大户人家做活时学会的。”

    黛玉十分喜欢这些精致的小点心，闻言便蹙眉道：“这般精致可口的点心，怎的叫了这样的名儿？鸡蛋糕？俗得很，一点儿也不好听！”梦笔阁免费小说阅读_www.mengbige.com