第8章 大厨施 展手艺了
作品:《四合院:我成了轧钢厂一霸》 “好了。”何雨柱嘿嘿笑了一声道:“你们两个先说说话吧,我去给你们做饭!”
话说完后,转身拎着猪肉走了。
何雨水见何雨柱离开,收回心情,趴在何雨风面前小声问道:“二哥,听说你跟大哥去了食堂?”
“是啊,怎么了?”
“没事,我就是担心你的厨艺!”何雨水一脸担忧的说道:“单位食堂可不是个省心的地方,每天那么多口人吃饭,万一菜出了什么问题,那可是要受处罚的……”
何雨风知道她是担心自己的厨艺,摇头道:“你就这么不相信二哥啊?”
“不是不相信,只是……”
“行吧,二哥今天就给你露一手!”何雨风看她一副担忧的样子,笑着道:“今天的晚饭我来张罗吧,恰好让咱哥也尝尝我的手艺,省的你们整天担心!”
说着,他转身向旁边正在洗菜的何雨柱走去。
从回来到现在,何雨柱怕他累着,一直没舍得让他下厨。
今天恰好何雨水回来,趁此机会,何雨风打算用自己的大师级厨艺好好做几道菜,让他们兄妹二人见识一下,什么叫做真正的厨艺。
何雨柱作为老京城谭家菜的传人,对川鲁粤湘也略懂一些,实际上厨艺已经不俗了。
不过,这在拥有大师级厨艺的何雨风面前,还是略逊风骚,差了不是一星半点。
“雨……雨风,你真打算做菜啊?”
何雨柱看着准备切菜的何雨风,有些紧张的问道。
他这弟弟平时不显山不露水,何雨柱根本不知道他的功底到底怎么样,因此,为了保住何雨风这份工作,他一直没敢让他在食堂炒菜。
毕竟广大群众的眼睛是雪亮的,万一菜炒的不好,那何雨风这工作算是保不住了。
与其这样,倒还不如让他洗洗菜切切菜,就这么在红星食堂混着,至少还有份工资可拿。
“哥,您就瞧好吧!”何雨风右手一挥,瞬间将油洒在锅里,发出一阵滋啦声。
紧接着,一股炝炒的香味飘了出来,让何雨柱和何雨水忍不住深呼吸了一口。
“哇,好香啊!”
何雨水闻到香味,忍不住兴奋的叫了起来。
她经常吃何雨柱炒的菜,本来以为何雨柱的厨艺已经十分高超了,却没想到二哥的厨艺更加惊艳。
何雨柱也愣住了,他还是第一次看到何雨风炒菜,没想到这小子居然这么熟练。
何雨风根本不知道他们在想什么,完全沉浸在自己的世界里。
由于现在是六十年代的原因,很多调料都是紧缺的,所以炒菜的味道都大同小异。
但是何雨风不一样,他有系统傍身,现代的各种调味品之类的,他都可以自己秘密调制。
现在他的厨艺还只是大师级,等以后提升到宗师级,再到厨神级,那可真就到了逆天的存在。
到了那时候,恐怕他就不只是在红星食堂里做饭了,参与国宴的制作也没什么可奇怪的。
“哇,好香啊……”
“谁家在炒菜,味道也太好了吧,简直香气扑鼻!”
旁边的秦淮茹家,棒梗和小槐花完全被这香味给吸引住了。
不光他,就连秦淮茹的婆婆贾张氏,也闭上眼睛深呼吸一口气,仔细的闻了闻。
“看不出来啊,这傻柱最近厨艺见长,居然做菜这么香……”贾张氏咽了咽口水:“肯定是悄悄带了猪肉回来,这什么菜沾了荤腥啊,都会变得好吃……”
“妈,您别乱说话,人家傻柱只从食堂带了饭盒,就连这饭盒,都是被我中路截胡的。”秦淮茹道:“人家雨水今天回家,傻柱和何雨风为了犒劳妹妹,特地出去买的菜!”
“妈,我想吃傻叔做的菜……”
一旁的小槐花,可怜巴巴的对秦淮茹说道。
秦淮茹宠溺的看着槐花,苦笑道:“槐花乖,刚才你不是吃过傻叔带的菜了吗?等明天再吃,行吗?”
小槐花听到秦淮茹的话,咬了咬嘴唇,只好点点头。
另一边,何雨风根本不知道秦淮茹一家馋的直流口水,一气呵成的就把三个菜全部炒完了。
除了这些,还有刚才熬的那锅鸡汤。
“哎哟,这鸡汤真香!”
何雨柱刚打开锅盖,便被这鸡汤独有的鲜香味给迷住了。
“二哥,这鸡汤也是你做的吗?”何雨水一脸享受的闻着锅里的鸡汤。
“是啊!”何雨风点了点头道:“要不是刚才鸡汤被他们端到院里晒凉了,估计比这个都要香!”
何雨柱嘿嘿笑了两声,边盛着鸡汤边道:“没事,有三十块钱做补偿呢,够咱喝一个月的鸡汤了!”
何雨水偷笑道:“是啊二哥,许大茂丢了鸡,又赔了三十块钱,估计娄晓娥不会轻易饶了他,这会儿肯定在家里吵架呢!”
何雨柱把盛好的鸡汤分给他们,轻笑道:“不管他们的闲事了,还是先尝尝你二哥的手艺吧!”
说着,他打量着桌上的菜,点头道:“嗯,看上去菜的成色和香味都有了,就是不知道味道怎么样,来吧雨水,咱们一起尝尝!”
何雨水点点头,连忙拿起一旁的筷子,开始品尝起来。
“咦……”
第一口菜入口,何雨水便愣住了。
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