第九十二章 这药膳好啊
作品:《回到1979当赤脚医生》 大家来到屋里坐下,桌上有一大盆药膳鲫鱼汤,还有两道小菜。
刘立民笑道:“郑老,李书记,胡队长,这是前几天我在河里钓到的鲫鱼,做出来的药膳鲫鱼汤,这鲫鱼性甘平,补而不燥,有助于健脾去湿,而且还含有丰富的营养,夏天吃了正好可以驱除体内的湿气,保准有效果。”
药膳这东西,其实是很珍贵的传统文化了,不过用鲫鱼做的药膳,还是很少见的,李祖才心想这样的鲫鱼汤会好吃吗?
而郑老身居高位,倒是吃过一些药膳,但也没有吃过这一道,他怎么看也没有看出鲫鱼汤有什么特别的地方。
郑老笑了笑道:“来,来,来,这可是咱们小刘辛辛苦苦做出来的,吃了好!”
刘立民笑道:“郑老,您可以多喝点这汤,对您身体也有好处。”
大家都先盛了半碗汤来喝,郑老这一口喝了,不由得顿住了:“好喝!真的很好喝!想不到一个普普通通的鲫鱼汤,在加入了药材之后,味道竟然这么好!”
听到郑老这么一说,而且他的表情也不像是说假说,李祖才和胡云帆也不由自主的喝了一大口。
虽然他们极力的克制,但这鱼汤的味道确实是太好了,刚刚一下肚,那药香似乎就浸入他们的心脾一样。
好喝,真的太好喝了!
他们可从来没有想到,这个世界上还有这么好喝的鱼汤,这么好的药膳。
“咕咕咕!”
李祖才的肚子发出了鸣叫声,好像吃到了美味,还想吃一样。
这让李祖才都大为尴尬,连忙道:“小刘啊,真想不到你的厨艺这么好,我肚子里的馋虫都让这道鱼汤勾出来了!”
刘立民笑道:“这不是我厨艺好,而是咱们老祖宗传下来的药膳好。就拿这道鱼汤来说吧,我也是从古医书上看到的。药膳本是葛仙翁后人葛洪所创,后来民间倒是少以流传,但是在宫廷皇家,那是一直流传的。这平时啊,吃一些药膳来调理身体,可比进医院好得多!”
郑老哈哈笑道:“小刘说得没错,这要是早点遇到你啊,我也不会病成这样。
一般的鲫鱼汤吧,味和营养都在汤里面,可是这道药膳鱼汤不一样啊,这鲫鱼肉吃起来也非常的好吃。
几味中药材的药香都融入进去了,所以这鲫鱼的肉已经不是普通的鲫鱼肉了,不但鲜美,而且多了几种药香,在吃下去的一瞬间,瞬间就让人想要再吃。
几个人都加快了速度,虽然吃相不太好看,但是吃得很过瘾啊。
这鲫鱼是不要钱的,中药材也是不要钱的,都是刘立民去弄回来的,就连郑老都已经将老领导的形象抛之脑后了。
只管大快朵颐就好。
不过这样一来,郑老被刘立民的美食所征服,估计等他病好了,他都不想走了。
一大盆药膳鲫鱼汤,连汤带肉都吃完了,要知道这可是十几条鲫鱼呢,平均每个人吃了三到四条。
吃完以后,李祖才还意犹未尽的舔了舔嘴巴,笑道:“小刘啊,多谢你的款待,这是我这一辈子吃过的,最好吃的鲫鱼!”
刘立民呵呵笑道:“李书记,别客气,这些都是不花钱的食材,算不了什么!”
现在无论是郑老也好,还是李祖才他们也好,对刘立民这个年轻人,又有了新的认识。
想不到刘立民不仅医术这么高超,而且还有很多东西没拿出来呢。
李祖才看着刘立民,想要说点什么,但又不知道该不该说,他有些忐忑地道:“小刘啊,你这么厉害,我有一件事情想请你帮个忙!”
刘立民心想啊,堂堂的公社书记,会要自己帮他什么忙呢?
这要是公社里的事情啊,自己可不想去掺和,太复杂了啊。
那里面的水深着呢,虽然刘立民没有进入过体制内,但是也听说过不少。
不过李祖才可是书记,要是直接就拒绝了,可不太好。
刘立民笑了笑道:“李书记,您可是咱们鼎新公社几千老百姓的父母官,怎么会用得着我帮忙啊!”
李祖才苦笑道:“是这样的,咱们公社不是准备办一个食品厂吗?我就在想,是不是可以生产一些加入中药材的保健食品,我想这个肯定好卖,这也是为了咱们鼎新公社的发展呐,可是我们也找不到这样的技术啊,我想小刘你肯定懂,这药膳鲫鱼汤就很好啊,如果是其他可以包装的保健食品呢?”
刘立民惊讶地道:“李书记,办食品厂这是好事啊,咱们鼎新公社农产品丰富,确实是可以搞一搞深加工,当然了要是加入药材,
变成保健食品也是很好的一个路子。让我想想啊!”
“川贝冰糖银耳罐头,红枣花生果汁这样的,我觉得这比较好,配方也不复杂!”刘立民笑道。
李祖才高兴地道:“那太好了,到时候你可得给咱们公社食品厂做指导啊!”
郑老笑道:“李祖才同志,你不但吃了小刘的美食,还要人家帮忙,都不知道怎么说你好了!”
李祖才不好意思地道:“我这也是为了咱们公社嘛!明年我们公社要发动群众,加大中药材种植面积和品种,这个还是得靠咱们小刘医生啊!”
吃完饭,又聊了一阵,李祖才和胡云帆便离开了。
郑老也回屋睡午觉了,刘立民又来到地头,现在这些药材长势不错,有些到了秋天就有收成了。
刘立民还是蛮有成就感的,以后鼎新公社就靠种中药材,再加上蔬菜啥的,估计会发展得不错。
至于食品厂,那是公社办的,能不能经营得好,这可不好说,因为刘立民知道,这个时代产品好不好卖,其实更重要的是包装和营销。
下午放学的时候,刘立民又骑着二八大杠来到了鼎新公社学校门口。
张秀英和几个老师有说有笑的出来了,看到刘立民在那等着,张秀英脸上露出幸福的微笑,跟老师们说了声再见,就来到刘立民身边,坐上了他的车。
刘立民笑道:“秀英,今天课上得怎么样?”
张秀英笑道:“孩子们都很努力,我觉得挺好的,我想他们的成绩,到期末会有提升的!”
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